মিন্টি গ্রীন প্রন আমিষ খেতে ভালবাসেন অথচ চিংড়ি মাছ খেতে ভালবাসেন না এমন সংখ্যা নেহাতই কম। আর তাই তো চিংড়ি মাছের মালাইকারি হোক বা মালাবার...

ডবল কালার সুইট সুজি বহু বাড়িতেই জলখাবারে বা সন্ধ্যেবেলার টিফিনে মিস্টি সুজি খাওয়ার চল রয়েছে। হালুয়া নয়, ওই আর কী জল বা দুও ও চিনি দিয়ে ...

চিকেন স্টাফড মাশরুম মাশরুমকে ব্যাঙের ছাতা বলে আমিষপ্রেমীরা যতই মুখ ভ্যাটকান না কেন মাশরুম কিন্তু আসলে অত্যন্ত বহুমুখী খাদ্যগুণ রয়েছে...

চিকেন ইন ক্রিম সস হোয়াইট সস কম বেশি আমরা সবাই জানি। কিন্তু হোয়াইট সস বানানোরও সে আলাদা হ্যাপা। কিন্তু ময়দা, মাখন, দুধ দিয়ে হোয়াইট সস তৈরি না...

মনে হতে পারে চিংড়ি মাছ রান্না আর এমন কী কঠিন কাজ। কিন্তু আসলে কিন্তু নিখুঁত চিংড়ি মাছ রান্না করা কিন্তু মুখের কথা নয়। কারণ চিংড়ি মাছ খুব তাড়...

হার্ব চিকেন আজকালকার ব্যস্ত জীবনে ঝটপট রান্নার প্রাসঙ্গিকতা বেড়ে গিয়েছে। ঘন্টার পর ঘন্টা মশলা পিষে, কষে রান্না করার সময় হাতে নেই বললেই চলে। ...

ব্যাংকক হল স্যালাড আর চিংড়ি মাছের জন্য বিখ্যাত। এখানকার চিংড়ি রেসিপির যা স্বাদ, এখানকার চিংড়ি মাছ খেলে অন্য কোনও স্বাদ মুখে লাগে না। আজ আমরা...

অফিসে সকাল সকাল বেরতে হয়, এদিকে তখন ব্রেকফাস্ট বানানোর তাড়া। ইডলি ধোসা, বানাতে গেলে সময় লাগবে, পরোটা করাটা ঝামেলার। সেই মুহূর্তে পাউরুটিই ...